またまた会社のラーメン好きの人との移動中、
新橋を通るのでラーメンでも食べようと言う話に。
味噌ラーメンの美味しいラーメンを探してみたら
ちょっと面白そうなお店発見。
蟹味噌ラーメン推しのねむろさん
ちょっと失敗しそうな気もしたけど
時間もないし気になってしょうがなかったので行ってみました。
ランチ時間のちょっと前に行けたので
店内は空いてました。
頼んだのはもちろん蟹味噌ラーメン。
果たしてお味はどうなのでしょうか。
蟹風味でコクがしっかりしていて美味しい！！
生臭かったらどうしよう。。。
なんて考えてたけど
ちゃんと蟹の風味と味噌とのバランスが考えられてて美味しかったです。
カニ味噌を使ってるのかはちょっとわかりませんが、
カニと味噌は使っているようです。
しかも１０席くらいしかないけど、
ラーメン作ったり、水出したり、お会計もしたり
って言うのをたった一人で回していました。
たぶんタイミングによってはむっちゃ混むと思うので
ランチ時間はずらした方が良いと思います。
他にもサンマを使ったサンマラーメンってのもあったので
今度はそれも食べてみたいです。
住所 東京都港区新橋2-18-4 磯部ビル B1F
店名 新橋、ねむろ
地図
蟹味噌ラーメンが美味しい！<br />
新橋にあるねむろはこちら
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