日本橋の菜香菜(さいかさいと読むそうです。)のマーラー刀削麺を食べてきました。
この日は真夏日だったこともあり、
普段は辛いのが苦手な僕が無性に辛いラーメンが食べたくなり、
前から気になってた会社の近くのお店、菜香菜に行ってみました。
刀削麺はわりと好きなんですが、
刀削麺って結構お店で味変わりませんか??
なんだかノビてるところが多い気がするので
刀削麺のお店って入るのに勇気がいります(*_*;
さらには辛いのを売りにしてるっぽいので、
こんな気分の日じゃないと行けない!と思って勇気を出して菜香菜に入ってみました(^^)
菜香菜の一番のおすすめみたいなのが、マーラー刀削麺
早速頼んでみました↓
うぅぅぅ。。。辛そう(*_*;
でも真夏に食べる激辛ラーメンも悪く無いですね。
大量の汗と辛すぎて出てきた涙で顔面グショグショになりながら食べきりました。
個人的には
もうちょっとスープに深みがあって、
麺もシコシコした方が好みでしてが、
上のパクチーがアクセントになったし、
大汗かきながら食べたかったのでアリでした(^^)
刀削麺のマイブームが来そうな予感を感じながら
ビショビショのハンカチを絞るのでした。。。
※ネタが足りないので過去に行ったものをアップしてます。
住所 東京都中央区日本橋3-13-5 KDX日本橋313ビル1F
店名 日本橋、菜香菜(さいかさい)



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