月一くらいで不定期に友達と開催している二郎会。
今日は急に決まったんですが、
神保町の二郎系ラーメンの用心棒に行くことになりました。
神保町の二郎のすぐ向かいにあるラーメン屋さんで、
気にはなってたけど二郎系だったなんて知らなかった(*_*;
この日は18時30分くらいに行ったけど、
5人くらい並んでました。
そして、神保町の二郎はスープ切れ?で終了したところでした。
こんなに真向かいで二郎系を出していいもんなのでしょうか。
とりあえず期待して入ってみました。
カウンターが2列ある感じで、
全部で10人くらいの規模のラーメン屋さんです。
開化楼の麺箱が見えました。
開化楼はゴワゴワ系の僕の好きな麺!期待度アップです(^^)
頼んだのはオーソドックスなラーメン。
トッピングは、ここにはショウガと赤玉(辛いスパイスが入った玉)ができるそうなので
ニンニクアブラショウガアカダマで注文。
久々の二郎系です。
中太の麺としょっぱめなスープとニンニクがマッチして美味しい!
この一口目の感動が食べたくて二郎系に足を運んでしまいます。
そしてショウガもスープに溶けこむんですが、
これまた美味しい!
ショウガトッピングももし行くならオススメです。
チャーシューは見た目がゴツいのでボソボソ系かと思ったんですが、
かなり柔らかくてジューシー。相当美味しいです(^^)
あと、左下に見えるのが赤玉なんですが、
僕は辛いの苦手なので最後の方に恐る恐る溶かしてみたら、
結構辛い!そして美味しい!
全体的な量もちょうど良い感じで
かなりの満足感で食べ終わりました。
女性のお客さんも挑戦してたし、
二郎系の独特な雰囲気に躊躇している方も
かなり入りやすいラーメン屋さんだと思います。
また絶対来たいラーメン屋さんです。
住所 東京都千代田区神田神保町2-2-21 土田ビル 1F
店名 神保町、用心棒
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