茅場町にあるJUJU(じゅじゅ)分家と言うお店に行ってきました。
最初は豚そばと書かれているので
ラーメン屋さんだと思って前を通る度に気になってたんですが、
入ってみたらお客さんが食べてるのはなんとお蕎麦!
うわ!間違えた(*_*;
と思ったけどもう座っちゃったので
豚そばの温(おん)を頼んでみました。
ま、蕎麦も好きだし880円と蕎麦にしては高いけど、まぁいいか・・・と(*_*;
で、出てきたのこちら↓
おぉぉ!
かなりのインパクトです。
右上に写っているのは揚げ玉で、自由に入れて良さそうです。
食べてみたら、豚から出る出汁が美味い!
それと麺が平打ち麺で、ちゃんとお蕎麦の香りがして
これが出汁にあってまた美味い。
よく見てみると背脂も浮いております。
完全に日本蕎麦かと思ってたけど、
これはもはや新しいラーメンの種類と言ってもいいくらい!
中華そばと日本蕎麦のいいとこどりした感じ。
むっちゃ美味かったです。
これで普通サイズなので
(あとあと見てみるとお店の看板に400gと書かれてました(*_*;))
かなりの満腹度です。
その辺のラーメン屋より断然美味いです。
色んなラーメンに飽きた方は
こう言うのアリだと思います。
ちなみにちょっとハマリそうな予感。。。
住所 東京都中央区日本橋茅場町3-1-4
店名 茅場町、JUJU(じゅじゅ)分家
地図
かなりのインパクト<br />
JUJU(じゅじゅ)分家の豚そばはここ




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