刀削麺

茅場町でいつも並んでるらしい刀削麺のお店があると聞きつけて近場で働く友達とランチに時間を合わせて行ってきました。お店の名前は刀削麺酒家（とうしょうめんしゅか）。この日も5人くらい並んでたけど、回転が良くて自分たちの番がすぐ回ってきました。頼...

日本橋の菜香菜（さいかさいと読むそうです。）のマーラー刀削麺を食べてきました。この日は真夏日だったこともあり、普段は辛いのが苦手な僕が無性に辛いラーメンが食べたくなり、前から気になってた会社の近くのお店、菜香菜に行ってみました。刀削麺はわり...